Стегна курячі з картоплею в духовці, рецепт приготування

Печені курячі стегенця з картоплею в духовці, приготовані слідуючи за цим рецепту- просто смакота. Приготувати їх легко.

За рецептом страва готується в духовці.

1. картопля,
2. цибуля,
3. стегенця курчати.
4. сіль,
5. перець за смаком,
6. соус гострий,
7. спеціальний пакетик приправи для курки можна взяти будь-якого виробника.
8. Так само знадобиться трохи майонезу і часник (сухий з пакетика або два – три зубки звичайного часнику).

1. У змащений попередньо маслом або маргарином деко укладаються курячі стегенця;
2. вони рівномірно розподіляються по поверхні дека;
3. потім просаливается нижня частина м’ясних шматочків, щоб потім рівномірно відчувати сіль у всіх шматочках;
4. так само рівномірно між шматочками курки укладається картопля;
5. шматочки картоплі повинні бути однакового розміру, великі картоплини розрізаються навпіл, дрібні можна залишити цілими;
6. далі дрібними шматочками нарізається цибуля. Кількість його залежить від вибору господині. Зазвичай це одна, дві цибулини;
7. блюдо посипається цибулькою, щоб потім і картопля, і курка мали приємний цибульний аромат;
8. додається до смаку перець і сіль;
9. все посипається готової приправою для курки, особливо посипаються курячі шматочки;
10. гранульований або натуральний подрібнений часник посипається рівномірно, як на картоплю, так і на курку. Аромат від такого поєднання гарантований;
11. тепер додається гострий соус за смаком;
12. зверху все покривається рясним майонезной сіточкою;
13. далі по рецепту стегна з картоплею відправляються в духовку, розігріту до двохсот гпорадусів і запікається хвилин сорок п’ять – п’ятдесят;

Готовність страви перевіряється по готовності картоплі. З цього рецептув духовці виходять чимні, ароматні курячі стегна з пропечений картоплею і хрусткою скоринкою.