Рецепт печива, список необхідних інгредієнтів, як правильно приготувати вдома з покроковим

Рецепт печива, список необхідних інгредієнтів, як правильно приготувати вдома з покроковим

Печиво – ласощі, виготовлене з тіста, запечене в духовці. У магазинах представлений величезний вибір печива: шоколадне, з горіхами і родзинками, пісочне і розсипчасте, м’яке або хрустке. Якщо ви любитель домашньої випічки, то слід почати з приготування печива, різноманітність рецептів якого дозволить підібрати саме смачне і просте в приготуванні.

Рецепт печива простого, але смачного включає всього кілька інгредієнтів. Багато хто пам’ятає смак дитинства, коли мама чи бабуся пекли ароматні печеньки. Їх особливість в тому, що вони довго не засихають і залишаються м’якими протягом декількох днів. Таку випічку можна готувати разом з дітьми, давши їм можливість за допомогою формочок вирізати майбутнє печиво з тіста.

Інгредієнти. Печиво домашнє рецепт простоевключает наступні інгредієнти:

  • 0,75 кг просіяного борошна;
  • 2 яйця;
  • ½ пачки вершкового масла;
  • 300 г білого або тростинного цукру;
  • ½ ложки розпушувача.

Готуємо. Рецепт печива в духовці включає наступні кроки приготування:

  1. Цукор змішати з яйцями і збити до отримання білої маси. Масло розм’якшити і відправити в білкову пасту.
  2. Розпушувач змішати з борошном і відправити до яєць, добре перемішати і вимісити тісто, воно повинно вийти гладким і пружним. Прибрати тісто в прохолодне місце на півгодини.
  3. З плином часу насипати трохи борошна на стіл і викласти тісто. Розкачати його в пласт, товщиною не менше 5 мм інакше готова випічка вийде сухою. Спомощью різних формочок вирізати з тіста печиво і викласти його на застелений пергаментом деко.
  4. Випікати при 180 гпорадусів протягом чверті години.

Рецепт домашнього печива в духовці – легкий і смачний, з яким може впоратися починаюча господиня або підліток.

Простий рецепт печива в духовці складається всього з трьох інгредієнтів. На приготування потрібно близько 2 годин, а в підсумку вийде смачне цукрове хрустке печиво, яке не залишить байдужим жодного члена сім’ї.

Інгредієнти. Рецепт смачного печива в домашніх умовах складається з наступних компонентів:

  • 1,5 склянки борошна;
  • ½ пачки вершкового масла;
  • 2 яйця;
  • цукор для посипання.

Готуємо. Покроковий рецепт печива, найпростішого і смачного:

  1. Розм’якшене масло змішати з цукром до утворення однорідної маси.
  2. Всипати просіяне борошно і добре перемішати.
  3. Додати яйця і замісити однорідне гладке тісто. Прибрати його в холодильник і почекати 60 хвилин.
  4. Включити духовку і дочекатися 180 гпорадусів. В цей час розкачати тісто завтовшки 5-6 мм і за допомогою формочок вирізати печиво.
  5. Деко вистелити пергаментним папером, викласти печеньки і посипати цукром.
  6. Поставити в духовку на півгодини.

Випічка виходить хрусткою, рум’яної і апетитною.

Дуже смачне печиво, рецепт якого вимагає на випічку всього чверть години. Одним з найсмачніших і простих рецептів печива в домашніх умовах є «Кокосова Лакомка».

Інгредієнти. Рецепт печива простого, але смачного для дітей, включає наступні продукти:

  • 1/3 склянки борошна;
  • ложка розпушувача;
  • 2 курячих яйця;
  • середня пачка коксової стружки;
  • 1/3 склянки цукрового піску.

Готуємо. Покрокове приготування за рецептом простого печива в домашніх умовах:

  1. Цукор з’єднати з яйцями і добре збити міксером або віночком.
  2. Всипати кокосову стружку і розпушувач, все перемішати і прибрати на деякий час в холодильник.
  3. Змоченими у воді руками формувати з тіста кульки.
  4. Викласти печиво на деко з пергаментом і поставити в духовку, розігріту до 170 гпорадусів на чверть години.

За рецептом простого печива, в домашніх умовах швидко і легко можна приготувати смачне частування для всієї родини.

Такий рецепт домашнього смачного печива дуже простий, в його складі відсутні яйця. Для більшого аромату і рум’яності, поверхня випічки можна змастити вершковим маслом або збитим жовтком. На замітку! Печиво вийде найбільш хрустким і в той же час м’яким, якщо тісто попередньо полежить в холодильнику від 4 до 8 годин.

Інгредієнти. Рецепт печива в домашніх умовах включає наступні компоненти:

  • ¾ склянки проссеянной борошна;
  • ложка ваніліну;
  • ложка тростинного цукру;
  • 2 ложки вершкового розм’якшеного масла;
  • 80 мл води;
  • чверть ложки солі;
  • ½ ложки дріжджів.

Готуємо. Покроковий рецепт смачних печенек:

  1. Цукор і дріжджі розчинити в теплій воді, залишити на кілька хвилин.
  2. Борошно з’єднати з маслом і сіллю, добре перемішати з допомогою вилки.
  3. Влити в миску дріжджову опару, висипати пакетик ваніліну і замісити тісто, яке необхідно замотати в харчову плівку і прибрати в холод на кілька годин.
  4. На поверхню столу насипати трохи борошна і викласти тісто. Розкачати його товщиною близько 7-8 мм і нарізати смужками. Скрутити тісто в джгутик, укласти на деко і посипати цукром.

Випікати княже печиво третину години в попередньо розігрітій духовці при 180 гпорадусах.

Існує велика кількість рецептів бюджетного печива, але не всі вони володіють легкістю і м’якістю. Вівсяне печиво з лимонним смаком виходять чимними і розсипчастим, яке відмінно підійде для маленьких дітей.

Інгредієнти. Здобне домашнє печиво, простий рецепт включає наступні компоненти:

  • 500г просіяного борошна;
  • пшеничні або вівсяні пластівці;
  • щіпка солі і соди;
  • цедра лимону;
  • куряче яйце;
  • 150 г сметани;
  • півпачки вершкового масла.

Готуємо. Приготувати за рецептом печива домашнього швидко і легко:

  1. Підготувати духовку – розігріти до 180 гпорадусів, оскільки підготовка печива займає мало часу.
  2. Цукор змішати з яйцями, сметаною і додати розм’якшене масло.
  3. У борошно всипати вівсяні пластівці, сіль і соду. Пластівці попередньо слід трохи обсмажити на сухій сковороді.
  4. З’єднати всі інгредієнти і за допомогою блендера подрібнити до однорідної в’язкої маси.
  5. Деко вистелити пергаментом і нанести трохи соняшникової олії, викласти за допомогою ложок кульки, при бажанні їх можна зробити плоскими. Прибрати в духовку і випікати не більше 10 хвилин.

Печиво можна приготувати в формі кульок або невеликих плоских коржиках.

Рецепт найпростішого печива – легкий і смачний. Випічка виходить хрусткою і порожній усередині, подавати солодкість можна з повидлом або згущеним молоком.

Інгредієнти. Рецепт складається з наступних компонентів:

  • стакан просіяного борошна;
  • стакан цукру для посипання;
  • пакетик ваніліну;
  • яйце;
  • ½ склянки кефіру або нежирної сметани;
  • ½ пачки маргарину для випічки.
Рецепт печива, список необхідних інгредієнтів, як правильно приготувати вдома з покроковим

Готуємо. Покроковий рецепт швидкого печива в духовці:

  1. У миску висипати борошна і додати в нього нарізані шматочки маргарину. За допомогою рук розтерти в дрібну крихту.
  2. Вилити кефір або сметану і додати жовток яйця. Добре перемішати і замісити тісто, воно повинно вийти м’яким і еластичним. Прибрати на годину в прохолодне місце.
  3. Яєчний білок і цукрову пудру підготувати в різних мисках.
  4. Дістати тісто, розкачати тонким шаром і вирізати трикутнички. Для зручності можна скористатися рельєфним або кондитерським ножем.

Викласти майбутні печеньки на деко, змастити їх яєчним білком і посипати цукром. Випікати при 180 гпорадусах до утворення рум’яної скоринки.

Одне з найпростіших рецептів печива в домашніх умовах – архієрейське, яке готується без додавання борошна, замість неї будуть використовувати вівсяні пластівці. Така випічка відмінно підходить для сніданку. Десерт можуть випробувати навіть ті, хто стежить за своєю фігурою, натуральний склад прискорює обмін речовин і нормалізує роботу шлунка.

Інгредієнти. Простий рецепт домашнього печива складається з наступних компонентів:

  • вершкове масло – ½ пачки;
  • сода – на кінчику ложки;
  • одне яйце;
  • кардамон;
  • цукровий пісок;
  • пластівці вівсяні – 1 стакан.

З даної кількості продуктів виходить близько 15 печенек.

Готуємо. Покроковий рецепт печеньев в духовці:

  1. Вівсяні пластівці подрібнити блендером.
  2. Масло вершкове розм’якшити і змішати з цукром і яйцем – добре збити віночком і відправити до вівсяної борошні. Додати соду і кардамон, добре перемішати і вимісити тісто.
  3. За допомогою рук або ложок, які попередньо необхідно змочувати, сформувати невеликі коржі і укласти їх на деко.
  4. Поставити в духовку і випікати третину години при 170 гпорадусах.

Випічка готова! Рецепт простого печива в духовці – відмінна альтернатива корисного і смачного сніданку.

Зі звичайного печива можна приготувати неймовірно смачне і чимне тістечко, яке можна подати навіть на святковий стіл. Печиво і додавання декількох інгредієнтів дозволить приготувати аналог італійського десерту «Тірамісу». Для цього необхідні:

Інгредієнти. Нам знадобитися:

  • пачка пісочного печива;
  • 150 г сирного сиру;
  • склянка вершків;
  • цукрова пудра;
  • 70 г кави;
  • какао-порошок.

Тістечко готується всього за 10 хвилин, а в підсумку виходить 4-5 порцій тістечка.

Готуємо. Кілька простих кроків:

  1. Печиво крупно наламати.
  2. Приготувати мус: змішати цукрову пудру з вершками і за допомогою віночка ввести сирний сир.
  3. Зварити в турці крутий кави, для приготування тістечка використання розчинної кави не підійде.
  4. У форму або будь-який посуд викласти шари: печиво, кілька ложок кави, мус, какао. Шари повторювати до тих пір, поки не закінчаться інгредієнти.

Зверху прикрасити улюбленими ягодами і листочками м’яти, десерт готовий!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code