Овочева дієта для схуднення відгуки, меню, рецепти – Рецепти

Овочева дієта користується великою популярністю з багатьох причин. Однак, перш чим приступити до такого способу харчування, обов’язково слід проконсультуватися з лікарем. Адже відсутність у вашому раціоні деяких елементів, може згубно позначитися на вашому здоров’ї. До того ж різкий перехід від одного типу харчування до іншого, може не сподобатися вашому кишечнику. Зручніше за все тримати овочеву дієту влітку, коли багато овочів і фруктів, що дозріли саме в середній смузі. Овочі містять велику кількість клітковини, що не тільки робить страви з овочів ситними, але допомагає добре очистити кишечник. Як відомо, овочі низькокалорійні, завдяки чому йде зниження ваги. Тому на овочеву дієту в основному є тільки позитивні відгуки. Якщо ви вирішили «сісти» на овочеву дієту саме з метою схуднення, не використовуйте її більше двох тижнів. Так само ви можете для себе вибрати спосіб харчування – це можуть бути тільки сирі овочі, або поєднання сирих і варених, тушкованих, запечених ігор приготованих на пару овочів. А після її закінчення продукти тваринного походження слід вводити поступово, щоб організм заново звик. Після того, як ви прийняли рішення харчуватися виключно овочами і фруктами, а ваш лікар дозволив вам це, складіть меню овочевої дієти на тиждень. Це дозволить вам харчуватися вчасно, а так само заздалегідь приготувати овочі на другий сніданок і на обід, щоб взяти на роботу. Заздалегідь обговоріть з лікарем список овочів, які ви зможете безбоязно використовувати в їжу. Вибирайте ті, які легко купити і ті продукти, які не стануть причиною алергії. Не забувайте про те, що, незважаючи на достатній вміст води в овочах, потрібно пити достатню кількість рідини для підтримання водного балансу в організмі. Овочева дієта, розрахована на тиждень, допоможе вам підрахувати кількість калорій, а так само вміст корисних речовин. Меню на другий тиждень дієти допоможе скорегувати можливі недоліки першого тижня.

Якщо все буде зроблено правильно, самопочуття помітно покращиться, на думку дієтологів, таке харчування прекрасно позначається на серцево-судинної і травної системах, а так само є профілактикою атеросклерозу. Овочева дієта для схуднення передбачає вживання близько півтора кілограмів овочів в день. При цьому не рекомендується так зване «моноеденіе». Овочі повинні бути різними, що дозволить збільшити споживання вітамінів і мікроелементів. Харчуючись таким чином ви зможете скинути приблизно 3-4 кг. Не забувайте, що різке зниження ваги може нашкодити вашому здоров’ю, тому уважно стежте за показаннями ваг. Рецепти овочевої дієти досить різноманітні. Існує кілька варіантів приготування будь-якого овоча: салат зі свіжої капусти і капуста тушкована, картопля запечена і відвареної, різноманітні салати з помідорів, огірків і зелені. Не забудьте про овочеві смузі і фреші. І навіть якщо ви плануєте використовувати овочеву дієту в якості розвантажувальних днів, вона допоможе вам поліпшити самопочуття і зовнішній вигляд. Овочі є в японських дієтах