Найогидніші страви з усього світу (15 фото); Цікаві факти найнеймовірніше і цікаве

• 1. Беондегі – Південна Корея
• 2. Куй – Перу, Еквадор, Колумбія
• 3. П’яні креветки – Китай
• 4. Суп з летючої лисиці – Індонезія, Палау
• 5. Саннакчі – Південна Корея
• 6. Гусениці мопане – Африка
• 7. Столітні яйця – Китай
• 8. Кров’яні млинці – Швеція, Фінляндія
• 9. Суп з пташиних гнізд – Південно-Східна Азія
• 10. гаукарль – Ісландія
• 11. Печиво з осами – Японія
• 12. Уітлакоче – Мексика
• 13. Смажені павуки – Камбоджа
• 14. Очі тунця – Японія

Найогидніші страви, які тільки можна знайти в різних куточках світу. А подоба тих заморських делікатесів навіть не викликає бажання спробувати цю гидоту …

1. Беондегі – Південна Корея

Лялечок шовковичного шовкопряда варять і тушкують, це дуже популярна закуска. Беондегі їдять, як самостійне блюдо з соусом і спеціями, або додають в інші рецепти. Деякі поціновувачі вважають, що за смаком вони схожі на дерево, і жують, як гума.

2. Куй – Перу, Еквадор, Колумбія

Так називається вид морської свинки. Їх вирощують на фермах для того, щоб потім з’їсти. Хто пробував блюдо з куючи, кажуть, що воно на смак дещо нагадує кролика. Але смажать їх зазвичай цілком, і виглядає це, слабо кажучи лякаюче.

3. П’яні креветки – Китай

Ще одне блюдо для любителів з відхиленнями. Креветок пропонується є ще живими. Їх маринують деякий час в міцному алкоголі, і вони відповідно стають п’яними.

4. Суп з летючої лисиці – Індонезія, Палау

У Південно-Східній Азії і деяких регіонах Південної Америки вживають в їжу м’ясо летючої лисиці. Воно цілком їстівне і не викликає відрази. В Палау ж лисицю варять цілком, навіть з вовною. Мало хто з туристів наважився спробувати цей делікатес.

5. Саннакчі – Південна Корея

Ця страва не для людей зі слабкими нервами, але користується попитом серед місцевого населення і приїжджих. Щупальця невеликого восьминога, які тільки що відрізали, продовжують хаотично сіпатися на тарілці. Саннакчі подають з кунжутним маслом. Бонусом виступає ризик вдавитися.

6. Гусениці мопане – Африка

Великі гусениці метелика-павлиноглазка є хорошим джерелом білка для багатьох африканців. Їх зазвичай збирають на деревах, варять і висушують на сонці. У ПАР цей делікатес вирощують на фермах, і навіть подають в ресторанах.

7. Столітні яйця – Китай

У Китаї ця закуска дуже популярна. Після того, як яйця витримують, від двох тижнів до чотирьох місяців, в лужному середовищі, використовуючи для цього: вапно, золу і сіль, вони набувають воістину огидний вид. Замість звичного білка, желеобразная субстанція, а жовток перетворюється в рідину болотного кольору. Як не дивно, на смак це не так бридко, як на вигляд. Тільки жовток трохи віддає аміаком.

8. Кров’яні млинці – Швеція, Фінляндія

jpg [/ img] [/ center]
Ці млинці печуть як зазвичай, але головним інгредієнтом виступає свіжа кров свині або оленя. Це досить стародавнє блюдо, у якого є свої шанувальники.

9. Суп з пташиних гнізд – Південно-Східна Азія

Коштує це ласощі зовсім недешево, за один кілограм «пташиних гнізд» просять 2300 доларів. Але для екзотичного супу застосовують тільки ті, які будують стрижі-салангани, власне зі своєї слини. Суп з цих гнізд вважається цілющим і дуже цінується справжніми гурманами. На вигляд він дуже схожий на рідку слиз невизначеного кольору, а ось смак залишається в таємниці. Може воно й на краще?

10. гаукарль – Ісландія

Ця страва придумали ще вікінги. Полярні акули водилися в ті часи в надлишку, але в їжу їх вживати не можна було, через великий вміст сечовини. Тому акул ловили, обробляли і закопували в камені на деякий час. У каменях м’ясо спокійно гнило, і звільнялося від сечовини. Потім, його ще доводили до «готовності» на свіжому повітрі пару місяців. У наші дні, деякі місцеві люди, дотримуючись тпопорадицій предків, теж їдять таку рибу. Але уявіть, як може смердіти сильно протухла акула!

11. Печиво з осами – Японія

Ця страва з’явилася в Японії досить недавно, воно стало популярно в XXI столітті. Печиво виготовляють з рисової муки, змішаної з відвареними дикими осами. Автор цього делікатесу невідомий, і більшість туристів не квапляться його пробувати, хоча в крекерах, завдяки осам, багато білка.

12. Уітлакоче – Мексика

У Мексиці, уітлакоче називають ще «кукурудзяним трюфелем». Він являє собою грибок-шкідник, який паразитує в кукурудзяному качані. Він розростається в огидного виду щось, яке зовсім не хочеться пробувати. Але місцеві жителі так не вважають, уітлакоче дуже цінується в Мексиці, і вважається делікатесом.

13. Смажені павуки – Камбоджа

Треба так розуміти, що думка смажити павуків-птахоїдів з’явилася не від хорошого життя. У роки, коли в Камбоджі лютували червоні кхмери, з їжею була сутужно. Ось люди і придумали є павуків. Звичай прижився, і в наші дні їх їдять самі місцеві, і пропонують на вулицях туристам.

14. Очі тунця – Японія

У Країні висхідного сонця, можна зустріти різні екзотичні страви, чого там тільки не готують! Але одне з найбільш гидких страв – це риб’ячі очі. Їх їдять тушкованими або смажать. Коли ви прокусити схожу на гумову калошу оболонку, всередині вас чекатиме сюрприз у вигляді склизкой субстанції, яка за смаком віддалено нагадує кальмара.