Крамбл рецепт покроково з фото, рецепт пирога

Крамбл рецепт покроково з фото, рецепт пирога

Крамбл – це англійська десерт з фруктів і крихти пісочного тіста. Готуватися дуже швидко і легко. Класичний рецепт – це яблучний крамбл, але також можна додавати персики, груші, сливи, вишні або будь-які ягоди.

Крамбл з яблуками р ецепт покроково з фото

  • яблучка (3-4 шт)
  • цукор коричневий (30 грам)
  • масло вершкове (30 грам)
  • пшеничне борошно (50-55 грам)
  • сік лимонний (20 мл)

1. Очищаємо яблука від шкірки, нарізаємо шматочками (або кубиками) і поливаємо лимонним соком (щоб вони не потемніли). Потім беремо велику посудину, перемішуємо масло (можна не размягчать), цукор і борошно. Вийти злегка розсипчасте тісто.

2. Далі беремо деко або форму, викладаємо яблука, посипаємо заготовленим тестом і поміщаємо в духовку до 40 хв (температура 150-160 С).

Як тільки ви побачите золотисту скориночку, тоді можна виймати і подавати на стіл. Смачного!

Крамбл рецепт покроково з фото, рецепт пирога

Крамбл з яблуками і сливами простий рецепт

  • масло вершкове (120 грам)
  • пластівці вівсяні (1 стаканчик)
  • борошно (1 склянка)
  • цукор (2/3 склянки)
  • сливи (8 шт) і яблука (3-4 шт) Можна взяти будь-які інші фрукти або ягоди
  • масло вершкове (50 грам)
  • цукор (9 ст.л.)
  • кориця, горіхи, ваніль – за бажанням

Як готувати рецепт крамбль

1. Очищаємо яблука від шкірки і нарізаємо шматочками. Зливи розрізаємо навпіл і прибираємо кісточку.

2. Масло розтопіть на сковорідці і додайте туди підготовлені фрукти. Обсмажуємо на маленькому вогні пару хвилин, потім додаємо цукор і за бажанням інші інгредієнти (кориця, горіхи, ваніль). Тримаємо на плиті ще до 5 хв і акуратно перемішуємо. Приготовлені фрукти перекладаємо в формочку для випікання.

3. Тепер готуємо тісто-крихту. Перемішуємо в посудині цукор, масло і перетираємо їх. Потім додаємо борошно і вівсянку. Знову перетираємо руками заготовлене тісто, щоб вийшла крихта. Викладаємо крихту на фрукти і випікаємо до 25 хв при 180 С.

Як приготувати крамбл з вишнею

  • вишні (можна взяти яблука, персики, сливи)
  • пластівці вівсяні або мюслі (2 ст.л.)
  • мед або коричневий цукор (4 ст.л.)
  • вершкове масло (100 грам)

Як готувати крамбл

Промиваємо вишні і очищаємо від кісточок. Вівсянку перемішуємо з м’яким маслом і медом. Маса повинна злипатися в невеликі грудочки. Беремо форму, перемащуємо вершковим маслом, викладаємо вишні, за бажанням посипаємо корицею, горішками і посипаємо тестом-крихтою. Запікаємо до 30 хв при 180 С: вишні повинні гарненько пропектися, а тісто підрум’яниться. Рецепт крамбль готовий! Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code