Гарбузовий пиріг в мультиварці як приготувати – Рецепти

Гарбузовий пиріг в мультиварці як приготувати - Рецепти
  • 2
  • 0
  • 23
  • 0
  • Кількість порцій: 8
  • Час підготовки: 30 хвилин
  • Час приготування: 1 хвилина

Рецепт гарбузового пирога в мультиварці

Готувати пиріг можна зі свіжої або замороженої гарбуза. Однак вона повинна бути стиглої і без волокнистих прожилок.

Готувати пиріг просто:

  1. Відваріть гарбуз або запечіть її на середній потужності в мікрохвильовці. Приготуйте з неї пюре за допомогою блендера.
  2. Вершкове масло розтопіть в ємності і додайте туди цукор. Ретельно збийте до його повного розчинення. Вбийте яйця і ще раз збийте масу.
  3. Додайте рослинне масло, сметану, соду і просіяне борошно, гарбузове пюре і перемішайте. Тісто має вийде досить густим.
  4. Ємність мультіварочной чаші змастіть маслом і присипте манною крупою. Вилийте тісто і готуйте кекс на режимі «випічка» протягом 1 ч. Після закінчення часу дайте пирога постояти в мультиварці 10 хв. Потім вийміть його.

Зверху пиріг прикрасьте на свій смак. Для цього підійде цукрова пудра або розтоплена шоколадна глазур.

Як приготувати гарбузовий пиріг в мультиварці за оригінальним рецептом

Гарбузовий пиріг в мультиварці як приготувати - Рецепти

Класичний гарбузовий пиріг може вийти оригінальним, якщо використовувати різні добавки. Гарбуз дуже добре поєднується з мускатним горіхом і корицею. В пиріг додають ванілін або какао. У підготовлене тісто можна всипати жменю подрібнених горіхів.

Якщо ви хочете зробити пиріг дуже яскравого кольору, то додайте при приготуванні ½ склянки натертої моркви. Яблуко, мед і сир також допоможуть зробити смак пирога незвичайним і дуже смачним.

Пропонуємо приготувати гарбузовий кекс з цитрусовим ароматом:

  • гарбуз – 220 г;
  • кефір – 200 мл;
  • пшеничне борошно – 2 ст .;
  • цукровий пісок – 1 ст .;
  • яйця – 3 шт .;
  • цедра апельсина – 2 ст.л .;
  • олія соняшникова 2 ст.л .;
  • сік лимона – 2 ч.л .;
  • сода – 1 ч.л .;
  • кориця – ½ ч.л .;
  • мускатний горіх – 1/4 ч.л.

Якщо вам не подобається мускатний горіх, то замініть його ваніліном.

Почніть готувати пиріг:

  1. Гарбуз запечіть або відваріть. В останньому випадку залиште шматочки гарбуза на друшляку, щоб стекла вся вода. У ємності змішайте її, цукор, цедру і збиваємо блендером.
  2. У кефір вбийте яйця, додайте підготовлену гарбузову масу, корицю, мускатний горіх і лимонний сік. Після перемішування всипте борошно, соду і знову перемішайте.
  3. Мультіварочную чашу змастіть зсередини маслом і вилийте тісто. Готуйте пиріг 1 год 15 хв. пиріг проткніть дерев’яною шпажкою і при необхідності додайте ще 10 хв для випікання. Пиріг залиште в мультиварці на 15 хв, а потім дістаньте його.

Нарізайте і подавайте до чаю.

Освоїти приготування цієї ароматної випічки дуже легко. Просто визначитеся з рецептом, який вам більше до душі.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code