Електричні подрібнювачі продуктів для кухні – який краще вибрати

Електричні подрібнювачі продуктів для кухні - який краще вибрати

Господиням, люблячим готувати, електричні подрібнювачі продуктів для кухні можуть стати відмінними помічниками. З ними процес приготування їжі відбувається швидше, чим при використанні ручних пристосувань. Пристрій невелика, зручно в експлуатації, легко миється і нарізає практично будь-які продукти.

Кухонний електричний подрібнювач

Бувають випадки, коли використання тпопорадиційного кухонного комбайна невиправдано – треба зібрати громіздку техніку, після вимити безліч насадок, ножів, чаш. Електричний подрібнювач продуктів є його компактною альтернативою. Працює від мережі, також нарізає яйця, овочі, сири рівними шматочками, але місця займає менше і простіше в експлуатації.

Залежно від цілей використання електричні подрібнювачі продуктів для кухні відрізняються за принципом роботи і функціоналу, з їх допомогою легко приготувати салат. Деякі моделі оснащені безліччю насадок, здатні додатково вичавлювати сік, готувати пюре, фарш, паштет, що обертаються мутовки допоможуть при необхідності перемішати тісто і навіть збити яйця. Зовні пристрій схоже не блендер, різниця тільки в тому, що чаша подрібнювача знаходиться внизу. Ємність зустрічається пластмасова або скляна.

Електричний подрібнювач м’яса

В основі роботи електричного подрібнювача м’яса для будинку закладено використання лез, які вставляються в посудину, при обертанні стикаються з продуктом і виробляють його нарізку рівними шматочками. Процес обробки безпечний на відміну від використання кухонних ножів. Пристрій використовують для нарізки вареного м’яса, сирів, яєць. Краще купувати прилад з потужністю понад 600 Вт, щоб можна було перемелювати тверді продукти. Техніка може працювати і як м’ясорубка, прокручуючи крізь круглі отвори різного діаметру сире м’ясо, роблячи фарш.

Електричний подрібнювач овочів

Найчастіше електричні подрібнювачі продуктів для кухні використовуються для нарізки овочів. Якщо користуватися ножем, який встановлений всередині чаші, то він з легкістю перетре варені м’які продукти до пюреобразного стану. Овочі легко нарізати і шматочками. Для цього моделі оснащуються різними насадками, терки, шинкування, в простих приладах їх 1-2, а в більш функціональних – 5-6.

За допомогою терок з металевими дисками з прорізами без проблем отримати гарну дрібну або велику соломку на салат або кубики, скибочки. Наприклад, електричний подрібнювач лука з легкістю поріже овоч кільцями товщиною від 3 мм за допомогою спеціальної насадки. Існує навіть окрема терка для картоплі фрі, що дає на виході брусочки. Шинкування активно використовуються при приготуванні супів або заготовок на зиму.

Електричний подрібнювач фруктів

Сучасний подрібнювач для кухні активно використовується і для приготування страв з фруктів. За допомогою насадки для нарізки кубиками у вигляді гострої сітки і ножів можна їх рівномірно подрібнити для вітамінного салату. Ножова насадка для приготування пюре здатна фрукти легко порубати і довести їх до пастоподібного стану. Якщо прилад оснащений функцією віджимання, то він має ножову насадку і фільтр-сіточку, яка відокремлює рідина від шкірки і кісточок. З її допомогою отримують фруктовий сік.

Електричний подрібнювач спецій

Невеликі подрібнювачі особливо твердих продуктів для кухні називають млином. У них використовується мініатюрна закрита чаша з ножовими насадками-жорнами. Використовується цей електричний подрібнювач для перцю, зерен кави, спецій, горіхів. У ручних млинах легше контролювати дозування спецій. В електричних моделях можна легко міняти режими помелу.

Електричний подрібнювач зелені

Для подрібнення зелені підійдуть і малопотужні моделі такої техніки від 50 Вт. Для її рубки використовується двухножевая насадка і закрита ємність. Зручний подрібнювач зелені для кухні зі спеціальною кришкою з отворами. На одній її стороні вони побільше, на другий – трохи менше. Порізану зелень за допомогою такої кришки легко розподіляти по поверхні тарілки з салатом.

Ручні подрібнювачі для кухні

Механічний або ручної подрібнювач продуктів для кухні працює за рахунок зусиль, які повинен докладати користувач. Він теж складається з місткою чаші і кришки, в яку вставляються різні насадки. Подрібнення продуктів відбувається при натиску або повороті кришки, в деяких моделях необхідно просто крутити спеціальну ручку.

Електричні подрібнювачі продуктів для кухні - який краще вибрати

Все, що потрібно – докласти фізичну силу, що вважається недоліком пристосування. Готувати їжу з його допомогою доводиться невеликими порціями. Для заготовок пристрій навряд чи стане в нагоді, але для щоденної експлуатації підійде. Кількість насадок в пристрої зустрічається будь-, все залежить від моделі. До переваг техніки відносять її невисоку ціну і легкість в догляді.

Подрібнювач харчових відходів для кухні

Пристрій призначений для того, щоб швидко і безпечно позбутися відходів, які накопичилися в раковині. Для цього необхідно правильно встановити його в сифон. Електричні подрібнювачі в раковині для кухні позбавляють господарів від необхідності викидати харчові відходи у відро для сміття, а квартиру – від неприємних запахів і комах, які у відходах заводяться. Діспоузери безпечні в застосуванні, користуватися ними може навіть дитина. За принципом роботи вони зустрічаються:

  1. механічні. Працюють від води, вона напором обертає кілька ножів. Розташовані леза на безпечній відстані від зливного отвору.
  2. електричні. Їх включають в міру необхідності, їжа подрібнюється молоточками.

Рейтинг подрібнювачів для кухні

При виборі пристрою треба звернути увагу на величину камери дроблення, його потужність, якість матеріалів для корпуса, деталей, ножів. Затребувані подрібнювачі випускають відомі виробники дрібної побутової техніки:

  1. Tefal. Випускає зручні моделі з чашами з ударостійкого термостійкого скла. Гпорадуювання на ній допомагає визначити кількість продуктів, гумові чимки надають стійкість по час роботи. Широкий носик призначений для переливання рідин і пюре. Є моделі, в яких ємність можна використовувати в мікрохвильовій печі або, накривши кришкою, відразу ставити в холодильник.
  2. Vitek. Виготовляє пристосування з простим принципом роботи, імпульсний режим дозволяє контролювати ступінь подрібнення. Деякі моделі оснащені сенсорним управлінням, більшість деталей (віночки, ножі, чаші) можна ставити в посудомийну машину.
  3. Moulinex. Моделі недешеві, але дуже функціональні. Мають компактний розмір, оснащені великою кількістю продуманих різноманітних терок, великих і дрібних шинковок, формою для картоплі фрі. Присутній і головна корисна насадка, яку повинен мати подрібнювач – для нарізки кубиками.
  4. Status. Популярні діспоузери для раковини з терміном служби до 15 років, потужністю від 390 до 560 Вт. Деталі й корпус виготовляються з нержавіючої сталі, прилади оснащені системами шумозаглушення, подрібнення відходів проводиться на трьох рівнях.
  5. Franke. Діспоузери для раковини, активуються кнопкою або пультом управління, оснащені самозаточуються тертками, автоматичною системою захисту від перевантажень. При регулярній експлуатації очищаються самостійно. Пристрої безпечні завдяки пневматичної вимикача, всі операції виконуються без використання лез і ножів.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code