Чим небезпечні звичайні продукти харчування

Чим небезпечні звичайні продукти харчування

Апетитні креветки і корисний рис – є чимало їжі, яку ми вважаємо цілком здоровою, але вона може завдати реальної шкоди нашому організму. Розповідаємо, чим.

Текст: Олена Мільчановска · 14 травня 2018

1. Креветки

Креветки здатні накопичувати важкі метали. Ось чому так важливо знати, де їх виловили. З усіх морепродуктів креветки – чемпіони за вмістом холестеролу (це речовина, що входить до складу каменів, що утворюються в жовчних протоках і жовчному міхурі). Якщо є їх занадто часто, то це може привести до підвищення його рівня в крові. Рекомендується їсти креветки з овочами, які допомагають організму позбавитися від холестерину і зменшують інші ризики.

2. Сири тверді

Шкідливо їсти скибочки сиру, упаковані в пластик. Всі пластикові листи виробляються з великою кількістю хімічних добавок, які надають цих ласощів його колір і смак. Тобто насправді ми їмо не сир, а пластик. Тому рекомендується зрізати шматок, прилягав до упаковки.

3. Сири м’які

Такі екстравагантні види сиру, як рокфор, дорблю, камамбер і брі, мають ряд корисних властивостей: вони покращують засвоєння кальцію, зменшують негативний ефект ультрафіолетових променів, збагачують організм білком, запобігають дисбактеріоз, покращують стан гормональної і серцево-судинної систем. Особливий грибок ряду пеніциліну розріджує кров і покращує її циркуляцію. Однак рекомендується з’їдати не більше 50 г такого сиру в день. В іншому випадку мікрофлора вашого шлунка буде зіпсована тим же самим грибком, а ваш організм звикне до антибіотиків. Крім того, цвіль містить ферменти, що викликають алергії, попереджає Bright Side .

Чим небезпечні звичайні продукти харчування

4. Рис

Рис вирощують на затоплених полях, і він збагачується неорганічним миш’яком, який вимивається з грунту. Якщо ви регулярно їсте рис, то збільшуєте ймовірність заробити діабет, відставання в розвитку, хвороби нервової системи і навіть рак легенів і сечового міхура. Вчені з університету Белфаста провели ряд експериментів з цим рису і знайшли спосіб зробити його нешкідливим. Якщо замочити рис на ніч у воді, то концентрація миш’яку зменшиться на 80 відсотків.

5. Йогурт

Йогурти з супермаркетів містять консерванти, згущувачі, ароматизатори та інші «здорові» інгредієнти. Вони навіть не схожі на класичний йогурт, виготовлений з молока з лактобактеріями. Але головна їх небезпека – цукор і молочний жир. У день рекомендується з’їдати не більше 6 чайних ложок цукру, а в 100 г цього продукту може міститися 3 чайні ложки! Можливі такі побічні ефекти: ожиріння, ризик діабету і захворювання підшлункової залози. В середньому йогурти досить жирні (починаючи від 2,5%) і підвищують рівень холестеролу, що може викликати інфаркт або інсульт. А ось натуральний йогурт корисний для здоров’я, і ​​його легко приготувати самим, використовуючи тільки молоко і сухі дріжджі, додавши при бажанні фрукти і мед.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code