Чи можна вживати імбир годуючим мамам

Чи можна вживати імбир годуючим мамам

Цілющі властивості імбиру відомі давно. Він благотворно впливає на імунну, кровоносну і травну системи організму. Але чи можна годуючим мамам імбир?

Історія імбиру

Імбир прийшов до нас з Північної Індії, де його почали культивувати приблизно 3 тисячі років тому. Заїжджі фінікійці використовували його як грошову одиницю. Трохи пізніше, ймовірно, спробувавши "гроші" на смак, почали завозити його як пряність в Древній Єгипет і країни Середземномор’я.

Відомо, що римляни використовували корінь імбиру як зігріваючий засіб при застудах, для поліпшення травлення і навіть намагалися лікувати їм захворювання очей. Трохи пізніше араби завезли імбир в країни Північної Африки, а приблизно 2 тисячі років тому він потрапив в Китай.

У Східній Азії були відкриті нові властивості чудесного корінця – його вважали навіть засобом для продовження молодості. Китайці застосовували імбир для поліпшення пам’яті у людей похилого віку, моряки жували його для того, щоб уникнути цинги і заколисування. Японці використовували цей корінь як засіб для загоєння ран і проти симптомів похмілля.

І тільки в Середні століття імбир набуває широкого поширення в Центральній Європі, куди він потрапляє з Греції. У Х столітті за надзвичайні цілющі властивості його навіть вносять в медичний довідник. Але крім виготовлення ліків його використовували як приправу для птиці, м’яса, додавали в випічку, варення, вино, пиво та інші напої.

Був відомий імбир і за часів Київської Русі. Його додавали в кваси, наливки, збитні. Пізніше корінь почали додавати в випічку. Вважається, що саме його пряний смак дав назву пряникам. Відомо, що ще в XVI столітті купцям до борщу подавали буряково-імбирну закуску, яка покращувала апетит.

Але найбільше імбир цінують британці. Вони не тільки увічнили його в назвах таких вулиць, як Джинджер-стріт (англійською "ginger" – "імбир"), а й продовжують активно додавати його в паштети, юшки, рагу і знамениті імбирні печива.

чудовий корінець

А корінець і правда чудовий. Він містить речовину джінджерола, яке в медицині використовують для профілактики і лікування раку товстого кишечника. Крім ліпідів і крохмалю імбир містить багато вітамінів і мікроелементів: С, В1, В2, А, фосфор, залізо, цинк, магній, кальцій, натрій і калій. Також в складі є амінокислоти (лізин, фенілаланін), ефірні масла.

Весь цей коктейль з корисних речовин і визначає цілющі властивості імбиру. Подібно часнику цей корінь може протистояти шкідливим мікроорганізмам, підвищувати імунітет, благотворно впливати на травлення. Але при цьому смак імбиру більш вишуканий, а аромат приємний і свіжий.

Для жінок імбир запас кілька цілющих секретів. Наприклад, його заспокійливу властивість добре проявляється під час менструацій, зменшуючи больові відчуття. При безплідді прийом імбиру рекомендується для зняття запальних процесів і лікування спайок. Імбир нормалізує гормональний фон і допомагає при лікуванні міом. При клімаксі він здатний пом’якшити симптоми, позбавити від дратівливості і головного болю.

Корисний імбир і при вагітності, але тільки в першому триместрі. Чай з імбиром захистить організм майбутньої мами від шкідливих мікроорганізмів. Ті, що п’ють такий чай хоча б раз на добу менше схильні до простудних захворювань та інфекційних хвороб, які небажані для знесиленого імунітету жінки.

Дуже добре імбир справляється і з симптомами токсикозу – нудотою, блювотою, запамороченням. Крім того, він підвищить апетит і усуне при їх наявності неприємні стани шлунково-кишкового тракту – відчуття тяжкості, газоутворення або пронос. Сприятливий вплив імбир здатний надати і на емоційний стан при вагітності: підвищить настрій, зніме безпричинну тривогу, дратівливість.

Імбир і годування грудьми

Якщо мама пила чай з імбиром під час вагітності, то немає причин відмовлятися від такої тпопорадиції і в період лактації. Такий чай є прекрасним засобом для відновлення організму після пологів, а також очищення від шлаків і токсинів, здатний зміцнити стінки судин. Крім того, вважається, що імбир очищає материнське молоко і навіть покращує лактацію.

Якщо мама до пологів не вживала імбир ні в якому з видів, то знайомитися з ним в період годування груддю потрібно з обережністю. Починайте з невеликих доз, витримуючи інтервал в 2-3 дня, стежачи в цей час за реакцією малюка. Якщо дитина стає занадто активним або неспокійним, то краще відкласти знайомство з новим продуктом на майбутнє. Ще однією реакцією на новий продукт в раціоні мами може стати прояв діатезу у дитини.

Чи можна вживати імбир годуючим мамам

Знайомство з чудодійним корінцем краще починати з чаю, в який покласти дуже невеликий, з горошину, шматочок очищеного від шкірки імбиру. Якщо ви любите солодкий чай, додайте цукор. Мед в перший час краще не додавати. Якщо ж протягом декількох днів у малюка немає ознак діатезу, він не проявляє додаткове занепокоєння, то кількість імбиру можна збільшити, орієнтуючись на свій смак. Через кілька таких циклів спробуйте додати мед, якщо ви віддаєте перевагу пити чай з медом.

Імбир при лактації краще приймати перед їжею, а через його бадьорять властивостей – в першій половині дня. Крім чаю мамам в період лактації можна порекомендувати наступний рецепт, який допоможе повернутися в форму після пологів.

Сік двох лимонів вичавити в 300 мл окропу, туди ж додати 2 ч.л. меду і 2 ч.л. сухого подрібненого кореня імбиру. Якщо ви використовуєте свіжий корінь, то виходьте з дозування 1 ч.л. на 300 мл рідини, в цьому випадку його краще натерти на дрібній тертці. Дайте напою трохи постояти і охолонути, приймати його варто в теплому вигляді.

Все корисно в міру

Як і будь-який продукт, який надає сильний вплив на організм, імбир має ряд протипоказань. Категорично не можна вживати імбир мамі, що годує, має виразку шлунка, прояви виразкового коліту, при харчовому рефлюксе і жовчних конкрементах.

Корінь імбиру в залежності від дозування може призводити до прискорення серцевого ритму, підвищуючи навантаження на серце. Тому не варто поєднувати його прийом з антиаритмічними та гіпотензивними лікарськими препаратами. Небажаний імбир при високій температурі тіла під час простудних і інших захворювань, в спекотні дні.

Важливо також знати, що іноді прийом кореня імбиру може змінити смак материнського молока, і малюкові це може не сподобатися.

Тому намагайтеся не перестаратися, вводячи імбир в свій раціон при годуванні груддю, починаючи з малих доз.

Не варто забувати, що при всіх своїх перевагах і корисності для здоров’я матері і дитини вживання імбиру пов’язано з рядом застережень. Будьте уважні до реакцій малюка і власним, при будь-яких сумнівах краще не ризикувати і відкласти прийом до виконання малюкові 6 місяців.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code