Чи можна мамі, що годує вживати смородину

Чи можна мамі, що годує вживати смородину

Смородину люблять багато. Це не тільки смачна, але і дуже корисна ягода. Але чи можна мамі, що годує смородину є? Під час грудного вигодовування годуючим жінкам доводиться багато в чому себе обмежувати. Вживання в їжу багатьох продуктів може викликати алергічну реакцію у немовляти. Речовини з їжі, яку вживає мама, через молоко потрапляють до грудничку. Деякі продукти можуть викликати розлад шлунку або коліки у новонародженого. Тому дуже важливо знати, які продукти можна сміливо їсти, а які не рекомендується. Чи не зашкодить малюкові смородина, яку вживає його мама?

Чим багата смородина?

Смородину з давніх часів називають ягодою здоров’я. Вона є природною коморою різних корисних речовин. Існує червона, чорна і біла смородина. Ягоди смородини містять вітаміни груп В і Р, провітамін А. За вмістом вітаміну С та інших корисних речовин плоди чагарнику перевершують всі інші плодово-ягідні культури. Всього два десятки ягід чорної смородини досить, щоб заповнити в організмі людини добову норму вітаміну С. Вітаміну Р і провітаміну А більше в червоній смородині. Ягодка багата на пектинові речовини. Червона смородина містить більше пектинових речовин, чим чорна, тому з неї готують смачне желе.

У плодах чагарнику є ефірне масло, дубильні речовини, фосфорна кислота, солі калію, залізо і фосфор. Їх корисно вживати людям зі зниженим рівнем гемоглобіну. Сік ягід ефективний при ангіні. Якщо його розвести з медом, він допоможе впоратися з кашлем.

Червона і біла смородина здатна знижувати згортання крові за рахунок входять до її складу кумаринових речовин.

Велика кількість органічних кислот, що містяться в ягодах чагарнику, допомагає організму боротися з бактеріями і деякими вірусами, які є збудниками різних кишкових інфекцій. Якщо щодня з’їдати 1 столову ложку білої смородини, можна за 2-3 місяці значно зміцнити імунітет і позбутися від багатьох хронічних захворювань.

Листя чагарнику мають лікувальні властивості. Вони містять мідь, сірку, магній, марганець, фітонциди, велика кількість ефірного масла і вітаміну С. Регулярне вживання настою з листя смородини у вигляді чаю запобігає відкладенню солей і розвиток подагри.

Листя чагарнику використовують для лікування захворювань нирок та виведення ниркових каменів. Їх вживають під час захворювання органів дихальної системи. Відвари з листя збивають високу температуру і зупиняють проноси.

Дослідження підтвердили здатність смородини запобігати онкологічні захворювання та хвороби серцево-судинної системи. Чорна смородина не дасть розвинутися цукровий діабет і дозволить до старості зберегти гострий зір.

Листя і плоди чагарнику підвищують опірність організму і дозволяють йому швидко відновитися після важких хвороб і родів. Вони використовуються як кровоспинний засіб.

Кому не можна їсти смородину?

Таку корисну ягоду можна вживати далеко не всім. При деяких захворюваннях плоди чагарнику залишаються під забороною, наприклад, при підвищеній кислотності шлункового соку, виразці дванадцятипалої кишки і шлунка, гастриті у стадії загострення і гепатиті. Категорично забороняється їсти плоди людям після перенесеного інфаркту, інсульту і у випадках тромбозу.

Ягода є досить сильним алергеном. У багатьох дітей вона здатна викликати алергічну реакцію.

На відміну від червоної і білої чорна смородина протипоказана людям, у яких можуть утворитися тромби. Через підвищений вміст в плодах вітаміну К і фенольних сполук при тромбофлебіті вживати ягоди не можна.

Тривалий і неконтрольований прийом ягід чорної смородини може привести до посилення згортання крові. Тому людям з підвищеним згортанням крові потрібно проявляти обережність і поміркованість, вживаючи ягоди.

Чи можна вживати смородину годуючим мамам?

Через здатність ягоди викликати алергію вживати її під час лактації потрібно обережно. Мама повинна ретельно стежити за своїм раціоном, особливо в перші місяці після народження дитини.

У цей час у немовляти налаштовується робота шлунково-кишкового тракту, тому вводити нові продукти не рекомендується. Але, якщо малюк почуває себе прекрасно, у нього немає проблем з травленням, можна додавати ягоду в їжу. Потрібно робити це поступово і малими порціями. Починати рекомендується з 1-2 ягідок. В цей же період не можна вводити в меню нові продукти і вживати продукти-алергени. Також треба утриматися від продуктів з барвниками і напівфабрикатів. Збільшувати порції ягід необхідно поступово. До кінця другого тижня добова порція не повинна перевищувати столової ложки.

Краще починати з білої смородини, так як вона найменш алергенів. Якщо пройшло 2 тижні і негативна реакція у малюка не спостерігається, можна трохи збільшити порцію. Ще через 2 тижні можна спробувати червону смородину. Якщо організм немовляти спокійно сприймає червону смородину, можна спробувати вводити в раціон чорну.

Чи можна мамі, що годує вживати смородину

Якщо все пройшло благополучно, алергічна реакція у немовляти не спостерігається, плоди чагарнику можна сміливо вживати, дотримуючись міру. У великих кількостях є їх все-таки не варто.

Якщо у малюка з’явилася алергічна реакція, вживання смородини рекомендується відкласти на кілька місяців. За цей час організм крихти зміцніє і, можливо, сприйме ягоду по-іншому.

Вживання переробленої ягоди

Під час термічної обробки ягоди втрачають частину своїх корисних властивостей і вітамінів. Але зате перероблена ягода стає менш алергенним.

Тому мамам, які бояться вводити в свій раціон свіжу ягоду, можна порекомендувати почати з джему або варення.

Такі продукти викликають алергічну реакцію набагато рідше. Однак слід враховувати, що джем або варення зазвичай містить багато цукру. Велика кількість цукру в їжі може спровокувати розлад травлення у малюка. Реакція на солодке у деяких немовлят буває небезпечніше алергії. Уникаючи однієї проблеми, можна створити іншу.

Смородинове желе містить набагато менше цукру. Можна додавати в їжу трохи желе. Але ідеальним варіантом для жінки під час лактації є домашній компот або морс. У компоті ягода буде термічно обробленої і не такий алергенної. У той же час в компоті міститься набагато менше цукру. Деякі жінки люблять компоти без цукру. Такий варіант ще краще.

Щоб максимально зберегти вітаміни, можна заливати свіжі розім’яті ягоди окропом. В такому випадку термальна обробка буде мінімальною, більше вітамінів збережеться, а алергенність продукту знизиться. Напою треба дати трохи настоятися і після цього його можна вживати.

Відвари з листя смородини теж мають низьку алергенність. Замість компоту можна періодично пити чай з листя чагарника.

Головне не захоплюватися продуктами з смородини і знати міру. Щоденне вживання до трьох склянок напою не зашкодить матері-годувальниці і її малюкові. Концентровані вичавки з ягід смородини потрібно обмежувати до 85 г на добу.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code