Чи можна їсти кріп при вагітності і лактації

Чи можна їсти кріп при вагітності і лактації

Ароматний кріп широко використовується для приготування багатьох страв, в народній медицині, косметології. Але чи можна кріп мамі, що годує? Як його використовувати, які є обмеження, чому про укропной воді знають практично всі батьки?

Протягом століть в різних країнах кріп використовували по-різному: в Єгипті його застосовували як ліки, в Греції – в якості приправи до багатьох страв, в Римі з нього робили букети. В даний час ця зелень славиться і як лікарський засіб в народній медицині, і як пряна трава.

Склад і користь кропу

У кропі міститься велика кількість вітамінів. У ньому присутні каротин, нікотинова і фолієва кислота. Багата пряність мікро- і макроелементами. За наявністю кальцію насіння кропу набагато цінніше бобових. У листі кропу є залізо і фосфор. Не варто нехтувати і стеблом цієї рослини, тому як вміст корисних речовин в ньому не менше, чим в листі.
Ефірна олія робить кріп прекрасним ароматизатором для багатьох страв. У його листі присутні: віолаксантін, хлорофіл, лютеїн, а в стеблах – ізорамнетін і кверцетин.
Завдяки такому складу рослина застосовують для профілактики і лікування захворювань:

  • шлунково-кишковий тракт;
  • серцево-судинної системи;
  • сечостатевої системи.

Кропові насіння є природним заспокійливим і застосовуються для поліпшення сну. Вони сприяють зниженню артеріального тиску, що робить їх дуже корисними для гіпертоніків, позитивно впливають на роботу серця. При проблемах з травною системою відвар з насіння допомагає вивести шлаки і токсини, активізує перистальтику кишечника, усуває метеоризм. Вживання укропного настою полегшує симптоми циститу.

Відвар з насіння кропу використовують як жовчогінний засіб при захворюваннях жовчовивідних шляхів. Широке застосування отримав кріп і через його сечогінних властивостей. Всього кілька гілочок зелені допомагають зняти головний біль. Завдяки здатності кропу розріджувати кров його рекомендують людям, що страждають варикозним розширенням вен і атеросклерозом судин.

Чим може бути шкідливий кріп?

Кріп не є шкідливою або небезпечною пряної травою. Але все ж слід бути обережними в деяких випадках. Перш за все, це можлива алергічна реакція або індивідуальна непереносимість. З обережністю слід вживати зелень кропу гіпотонікам через її властивості знижувати тиск.

Вагітним жінкам не варто включати в свій раціон цю пряність, якщо є загроза переривання вагітності або при зниженому тиску. Мамі, що годує теж слід бути обережною у вживанні зелені: вводити в раціон її потрібно окремо, уважно стежачи за реакцією дитини. Якщо негативної реакції не буде, то зелень можна вживати в їжу.

Використання кропу при лактації

Завдяки корисним властивостям цього прекрасного рослини його присутність в меню годуючої мами обов’язково, за винятком протипоказань. Корисні речовини кропу, потрапляючи разом з молоком матері до дитини, позбавляють його від зайвого газоутворення і кишкових кольок, сприяють нормалізації сну. Якщо дитина перебуває на штучному вигодовуванні, то від цих же проблем рекомендується кропова вода. Примітно те, що цей засіб починає діяти практично моментально. Слід пам’ятати, що швидше за все знімає коліки вода з мелених насіння. А дорослому можна з’їсти кілька свіжих зелених насіння.

Вирощування кропу в домашніх умовах

Тим, хто не має свого городу, влітку нескладно відшукати кріп, вирощений в безпечних умовах. Ця рослина невибаглива, і для його вирощування виробники навряд чи будуть використовувати дорогі хімікати. Чого не можна сказати про зимовий час. В цьому випадку зелень можна виростити самостійно на підвіконні. Для цього необхідні:

  • ранньостиглий сорт кропу (наприклад, "Грибовський" або "Гренадер");
  • садовий грунт;
  • трохи органічних добрив, нешкідливих для людини;
  • ємність великого розміру;
  • лампа денного світла, так як рослина дуже світлолюбна.
Чи можна їсти кріп при вагітності і лактації

Насіння попередньо замочують на 20 годин. На дно ємності обов’язково укладають дренаж. Потім засипають родючим грунтом. Рівним шаром насипають насіння кропу і засипають ще одним шаром землі не більше 2 см. Утрамбовувати не потрібно, але обов’язково полити. Закрити харчовою плівкою і поставити в темне місце на тиждень.

Після цього міні-город необхідно помістити на добре освітлене місце і забезпечити безперервний світло не менше чим на 15 годин на добу, інакше рослини будуть витягатися, і замість пишної ароматної зелені можна отримати тонкі ниточки без запаху. Гарного режиму світла досягають за рахунок лампи денного світла. Потрібно пам’ятати, що на північній стороні лампа повинна горіти практично з ранку до вечора, тоді як на південній її можна включати тільки з ранку на 5 годин. Комфортна температура, при якій кріп буде відчувати себе прекрасно, 18 гпорадусів.

Як готувати лікарські засоби з кропу

Кріп можна їсти свіжим у вигляді зелені або свіжозібраного насіння.
Настій: 50 г цілих або мелених насіння заливають кип’яченою водою, закривають ємність і загортають на 1,5 години. Готовий настій проціджують через сито. Приймають по 2 ст.л. 3 рази на день.

Відвар: 0,5 ч.л. насіння заливають 100 мг води і готують на паровій бані 15 хвилин, після чого наполягають ще 30 хвилин. Застосовують відвар так само, як і настій, ще його можна змішувати з іншими лікарськими настоями або медом.

Кропові насіння подрібнюють в порошок і приймають всередину по 0,5 ч.л. запиваючи водою. Якщо насіння використовуються як жовчогінний засіб, то слід приймати 0,5 ч.л. порошку під час їжі, запиваючи водою або додаючи в їжу.
Для підвищення лактації у годуючих мам використовують настій по 2-3 ст.л. 5-6 раз в день.

Зелень кропу з успіхом застосовується в домашній косметології. Її перетирають в кашку і наносять на обличчя у вигляді маски. Це сприяє омолодженню і освітленню шкіри, а також видалення пігментних плям і зняття запалення. Відваром із зелені протирають обличчя.

Кріп – дуже цінна рослина в період вагітності і лактації, так як з його допомогою можна позбутися від тих проблем, боротьба з якими можлива медикаментами, що мають в цей період масу протипоказань.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code