Арахісова паста користь і шкода для організму

• Арахісова паста користь
• Калорійність арахісової пасти
• Шкоди організму від арахісової пасти
• Арахісова паста без цукру рецепт в домашніх умовах

Арахісова паста на сьогоднішній день вважається популярним продуктом, особлива користь від неї для спортсменів і людей, які ретельно стежать за своїм здоров’ям. А все чому? Через високий вміст вітамінів В, А, Е, РР, Са, йод, К, фосфор, залізо; клітковини; фолієвої кислоти; протеїну.

Арахісова паста користь

Робиться з підсмаженого арахісу методом холодної обробки, що дає можливість зберегти всі корисні властивості. Більшість дієтологів порадять включати в меню (1 ч.л в день) для підтримки захисних функцій організму.

• Є очищений білок, без холестерину. Приблизно в 1 ст.л 3.5 гр. білка. Відмінне джерело енергії для спортсменів і людей, які бажають наростити м’язову масу.
• Досить високий% клітковини (100г = 8г клітковини). А це покращує роботу кишечника і надає відчуття ситості на тривалий період. Також сприяє швидшому виведенню калових мас.
• Перешкоджає утворенню ракових клітин при щоденному вживанні.
• Благотворно впливає на нервову систему.
• Знижує артеріальний тиск.
• Арахісова паста підвищує захисні функції організму, тим самим блокуючи вірусні, інфекційні та грибкові захворювання.
• Високий% білка відновлює м’язову тканину.
• Сприяє загоєнню виразки шлунка і відновлює слизову кишечника.
• Має жовчогінну дію.
• Зміст антиоксидантів допомагає очистити організм від шлаків і токсинів.

Калорійність арахісової пасти

Всім відомо, що арахісова паста досить калорійна. Тому вживати у великому обсязі вкрай небажано, особливо людям, які стежать за вагою. Рекомендоване дозування на день – 2 ст.л, не більше.

Калорійність арахісової пасти 570-610 ккал. на 100 гр.

В 1 чайній ложці 12-14 гр. арахісової пасти і 70-75 ккал.

У 1 столовій ложці 33-36 гр. пасти і 190-210 ккал.

Шкоди організму від арахісової пасти

Шкода від вживання арахісової пасти може бути, якщо не дотримуватися дозування і їсти у великому обсязі. Це, наприклад, ожиріння; надлишок Омега 6 (що тягне проблеми з серцем); клітковини в організмі (подразнює слизову шлунка, якщо є шлунково-кишкового тракту захворювання).

Забороняється їсти арахісову пасту, якщо:

• проявляється алергія на арахіс (висипання, подразнення)
• при артрозі
• подагрі
• артриті
• при серйозних захворюваннях шлунка
• не рекомендується давати дітям до 3-х років.

Якісна паста не повинна містити ароматизатори, добавки, барвники, ароматизатори і т.д. Так як користі від такого продукту мінімальна. Зберігайте в холодильнику або в темній, сухий зоні. Після розтину тільки перший варіант, не більше 2-х місяців.

Арахісова паста без цукру рецепт в домашніх умовах

Набагато корисніше покупної, так як ви впевнені в якості на всі 100%, плюс обійдеться набагато дешевше. Що потрібно для приготування арахісової пасти:

• 200г арахісу
• 2 ст.л меду рідкого
• соняшникова олія (3 ст.л)
• дрібка солі

У блендері подрібнюємо арахіс до однорідності. Потім додаємо решту компонентів і знову ж все подрібнюємо. Маса вийшла густою? Тоді додайте трохи води (пару ч.л). Пасту можна намазувати на батон, додавати в каші, випічку, морозиво, додавати в соусу, заправки до салатів і т.д.